Friultrota parteciperà alla 6^ edizione de “La Sfida delle Acque”, l’apprezzatissima sfida gastronomica tra pesce d’acqua dolce e pesce d’acqua salata che si svolgerà giovedì 4 Aprile ore 19.30 presso l’Osteria Al Portonat. Quest’anno la sfida si fa ancora più golosa con la partecipazione dello chef Marco Talamini del Ristorante La Torre di Spilimbergo che interpreterà alcune delle specialità Friultrota in prelibati piatti d’alta cucina, mentre sarà l’azienda Le Favole Tenute Cadorin a proporre raffinati abbinamenti al calice.
Vi ricordiamo che per partecipare come “giudici d’eccezione” alla sfida, è necessaria la prenotazione all’Osteria al Portonat telefonando allo 0432 940880 oppure inviando una mail a info@alportonat.it.
