Spiedino di Pesce Spada e Fichi

Ingredienti

200 gr di Pesce Spada, 2 fichi maturi, olio extravergine d’oliva, pepe.

Preparazione

Tagliare a spicchi i fichi e disporli sul piatto alternandoli a cubetti di Pesce Spada. Condire con un goccio di olio extravergine d’oliva e una puntina di pepe.

Vino Consigliato: Rosato di Aquileia

[ * * * ]

Stampa la Ricetta