Un’eccellenza pregiata, dal gusto più delicato rispetto alle classiche bottarghe. Ottimo come condimento, in solitaria o in abbinamento con le Uova di Trota.
Origine pesce
Da trota allevata in Italia.
Peso
50g
Ingredienti
Uova di trota iridea (Oncorhynchus mykiss), sale, semi di papavero 1%.