Bottarga di Trota

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Un’eccellenza pregiata, dal gusto più delicato rispetto alle classiche bottarghe. Ottimo come condimento, in solitaria o in abbinamento con le Uova di Trota.

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Origine pesce
Da trota allevata in Italia.

Peso
50g

Ingredienti
Uova di trota iridea (Oncorhynchus mykiss), sale, semi di papavero 1%.