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Trota dello Chef alle Erbe
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Filetto di Trota cotto al vapore alle erbe.

Origine pesce
Allevata in Italia.

Descrizione
Questa specialità viene prodotta con trote allevate rispettando sia l’ambiente che i tempi ottimali di crescita. Per mantenere integre le caratteristiche nutrizionali delle nostre trote, le lavoriamo appena pescate, seguendo metodi tradizionali e utilizzando solo ingredienti naturali. Questo procedimento permette di valorizzare le qualità organolettiche e di preservare il contenuto naturale in OMEGA 3.

Peso
110/160 g

Ingredienti
Trota salmonata (Oncorhynchus mykiss), sale, erbe aromatiche (basilico, finocchio), aromi naturali.

Metodo di produzione
Cottura al vapore.