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Tartare di Regina
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Solo dai filetti più pregiati, il cubettato di Regina di San Daniele, la trota salmonata affumicata a freddo.

Origine pesce
Allevata in Italia.

Peso
100g

Ingredienti
Trota iridea (Oncorhynchus mykiss) salmonata, sale, zucchero.

Metodo di produzione
Affumicatura a freddo.