Tartare di Regina
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Solo dai filetti più pregiati, il cubettato di Regina di San Daniele, la trota salmonata affumicata a freddo.
Origine pesce
Allevata in Italia.
Peso
100g
Ingredienti
Trota iridea (Oncorhynchus mykiss) salmonata, sale, zucchero.
Metodo di produzione
Affumicatura a freddo.
La nostra Regina di San Daniele premiata da Gambero Rosso come “TOP ITALIAN FOOD 2023”
