Un secondo piatto all’insegna della qualità. Pochi ingredienti oltre allo stocco: latte, cipolla ed olio. E senza farine.
La materia prima è sempre stoccafisso selezionato e solo di prima scelta, lavorato in maniera rigorosamente artigianale.
Friultrota sarà presente a "Simposio - Trionfo del Gusto" a Roma
