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Pesce Spada con Mela Verde e Papaia
[ Altri pesci ]
piatto
Ingredienti
200 gr di Pesce Spada tagliato a fette, 1 mela verde, 1 frutto di papaia maturo.

Preparazione
Tagliare delle fettine sottili di mela verde e disporle a ventaglio sul piatto. Tagliare una papaia matura a bastoncino e arrotolatevi sopra le fette di Pesce Spada. Adagiare sul piatto gli involtini e guarnire con altre fette di mela.

Vino Consigliato: Ucelut
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